La cinta para hornear galletas es una cinta en espiral de metal estratificado con un peso ligero y un grosor reducido. Su diseño confiere a la correa una baja inercia térmica, alta resistencia y una buena circulación de aire a través de la correa. Este cinturón tejido y estratificado da una superposición de los cables y una malla abierta. Los bordes están enrollados.
La cinta para hornear galletas se crea forzando una malla tejida en espiral unilateral dúplex a través de un proceso de laminado para lograr una superficie completamente plana y lisa y un grosor de cinta reducido, sin comprometer la eficiencia térmica. El diseño crea un cinturón de baja masa, alta resistencia con buena circulación de aire. La correa es accionada por fricción por medio de un tambor de gran diámetro, comúnmente colocado en la salida del horno de túnel.
La cinta para hornear galletas está hecha de acero al carbono especialmente seleccionado para un resultado de horneado bueno y uniforme y se utiliza principalmente en procesos de producción con temperaturas de + 200ºC a + 275ºC. A pedido, el cinturón puede ser de acero inoxidable.
Al proporcionar una superficie plana y uniforme, la banda para hornear enrollada es adecuada para transportar tanto masa blanda como dura a través de procesos de horneado, al tiempo que garantiza una transferencia de calor uniforme en todo el ancho de la banda. Las bandas para hornear enrolladas pueden no ser adecuadas para masas blandas con un alto contenido de grasa en las que la masa fluirá hacia la malla durante el proceso de horneado.
Las bandas para hornear galletas se utilizan en hornos para galletas en todo el mundo. El cinturón en Z más utilizado y conocido es el "Z-47". Además de este Z-47, también hay otras especificaciones Z. Los diferentes tipos Z difieren en el grosor del alambre, la abertura de la malla y el peso.
Ventajas de la cinta para hornear galletas:
• Superficie de horneado lisa.
• Gran resistencia y estabilidad.
• Larga vida útil y bajo mantenimiento.
• Excelente circulación de aire y distribución de calor.
• Estructura en espiral de metal estratificado.
• Ligero con espesor reducido.
• Baja inercia térmica.
• Borde en bucle o borde soldado.
Disponibilidad de borde
Cinturón para hornear galletas con bordes enrollados
Disponibilidad de material
Acero al carbono de alta calidad; acero inoxidable 304 y otros materiales personalizados.
Especificaciones
La cinta para hornear galletas es una cinta transportadora de gran utilidad para la industria de la panadería. La cinta ha sido diseñada especialmente para hornear galletas directamente sobre la cinta en hornos de alimentación directa.
La cinta para hornear galletas es una cinta en espiral de metal estratificado con un peso ligero y un grosor reducido. Su diseño confiere a la correa una baja inercia térmica, alta resistencia y una buena circulación de aire a través de la correa. Este cinturón tejido y estratificado da una superposición de los cables y una malla abierta. Los bordes están enrollados.
A: Paso de la espiral (mm) B: Paso de la correa (mm) C: Diámetro del alambre (mm)
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Especificaciones de la cinta para hornear galletas
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Artículo No.
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Paso de herramientas (mm)
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Diámetro del alambre (mm)
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Paso espiral (mm)
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Paso de la correa (mm)
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Espesor de la banda (mm)
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Peso (mm)
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BBCB01(Z47)
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8.2
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1.2
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4
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5.4
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2.2
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7
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BBCB02(Z47R)
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8.5
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1.5
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4.5
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5.2
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2.8
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11.2
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BBCB03(Z28)
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6.3
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1.0
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4.3
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6.8
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1.8
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6.5
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BBCB04(Z48)
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8.5
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1.3
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4.4
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6.7
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2.4
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7.4
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NOTA: La especificación personalizada está disponible si no puede encontrar el tamaño adecuado.
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Aplicaciones Típicas
● Sistema de horneado
● Sistema de cocción
● Sistema de calefacción
● Sistema de elevación
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